Louis JADOT - Vosne-Romanée - Les Chaumes - vin rouge 2014 Zoom

Louis JADOT - Vosne-Romanée - Les Chaumes - vin rouge 2014

Vin rouge 2014 - AOP Vosne-Romanée Premier Cru - Accompagne les viandes rouges en sauce et les fromages.

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  • Le vignoble de Vosne Romanée est situé au Nord de Nuits Saint Georges. Les deux communes de Vosne et Flagey Echezeaux peuvent prétendre à l'appellation Vosne Romanée, qui ne produit que des vins rouges.

    L'appellation Vosne Romanée couvre une surface de 105 hectares dont 13 à Flagey-Echezeaux. Il y a au total 14 Premiers Crus et 7 Grands Crus. Le vignoble « Les Chaumes » est situé juste en dessous du 1er Cru « Les Malconsorts » et du Grand Cru « La Tâche ».

    Ce premier cru est vinifié en cuves ouvertes (raisins égrappés) pendant environ 3-4 semaines afin d'obtenir une expression optimale du terroir. Puis il est mis en fûts de chêne pour un élevage d'environ 18 mois.


  • Appellation : Vosne Romanée
  • Région : Bourgogne
  • Couleur : rouge
  • Année : 2014
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré d'alcool : 13°
  • Accompagne : Viande rouge, Charcuterie, Gibier, Fromage
  • Informations : Premier Cru

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