Louis Jadot - Chambolle-Musigny - Les Drazey - vin rouge 2013 Zoom

Louis Jadot - Chambolle-Musigny - Les Drazey - vin rouge 2013

Vin rouge 2013 - Chambolle-Musigny Les Drazey - Domaine Gagey - Accompagne un filet mignon, un tournedos mais aussi de petits gibiers et la plupart des fromages.

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  • Chambolle-Musigny est un petit village de la Côte de Nuits situé entre Gevrey-Chambertin au nord et Vosne-Romanée au sud. Le vignoble Drazey est situé à côté des premiers crus Baudes et Sentiers. Le sol est caillouteux composé de calcaire et de graviers, il est orienté est-sud est. Les raisins sont égrappés. La fermentation se fait en cuves ouvertes pendant environ 3 semaines. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français de 12 à 15 mois. Ce vin pourra se conserver facilement 8 à 12 ans si les conditions de température et d'humidité sont respectées.


  • Appellation : Chambolle Musigny
  • Région : Bourgogne
  • Couleur : rouge
  • Année : 2013
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré d'alcool : 13°
  • Accompagne : Fromage, Viande rouge, Charcuterie, Gibier

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