Louis Jadot - Beaune Grèves - Le Clos Blanc - vin blanc 2015 Zoom

Louis Jadot - Beaune Grèves - Le Clos Blanc - vin blanc 2015

Vin blanc 2015 - AOP Beaune Premier Cru - Le Clos Blanc - Accompagne les poissons grillés, volailles rôties risotto, fricassées de champignons.

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  • Le vignoble de Beaune, situé entre Savigny les Beaune au Nord et Pommard au Sud, est le plus étendu de la Côte de Beaune. Il n'y a pas de Grands Crus sur cette commune, mais 36 Premiers Crus. Le vignoble de Beaune est presque totalement situé en pleine pente. Les Grèves en font partie. Ce premier cru généralement rouge se situe sur les flancs du Mont Batois, face à Beaune, terre légère et sablonneuse, d'où son nom. « Le Clos Blanc » a été planté par la Maison Jadot en Chardonnay en 1986. Ce premier cru est vinifié puis élevé 12-15 mois en fûts de chêne avant d'être mis en bouteilles. Le Beaune 1er Cru "Les Grèves" 'Le Clos Blanc' se présente au meilleur de son évolution entre 5 et 10 ans s'il est conservé dans de bonnes conditions.


  • Appellation : Beaune
  • Région : Bourgogne
  • Couleur : blanc
  • Année : 2015
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré d'alcool : 13.5°
  • Accompagne : Fromage, Viande blanche, Apéritif, Poisson

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